一昨年　タロイモ苗を3本もらい植え大切に育て苗を増やしました。ハワイのタロイモは泥地に植えるそうですが畑や水辺で育ててます。畑のは　少し芋がかたいです。やはり田んぼに植えたほうが軟らかく甘味が増しますので水辺に植えるのをおすすめします。しっとりホクホクで沖縄の田芋に近い味ですが　より甘味があり美味しいです。煮物　天ぷら　お菓子作りに蒸散作用防止の為葉を少しカットし、ポットのままらくらくメルカリで発送させて頂きます。

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アリス・ファーム 宇土巻子の園芸日記 バックナンバー

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